Recetas fáciles para hacer en tiempos de confinamiento.
CREPS
Receta para 4 personas.
8 creps.
INGREDIENTES:
- 250 gramos de harina
- ½ litro de leche
- 3 huevos
- 30 g mantequilla
UTENSILIOS:
- Bol grande
- Varillas para mezclar la masa
ELABORACIÓN:
- Pon todos los ingredientes en el bol.
- Mezcla la leche, la mantequilla, la harina y los huevos.
- Cuando hayas terminado mete el bol con la masa en la nevera durante mínimo 2 horas.
- Unta la sartén con aceite o mantequilla.
- Cuando la sartén este caliente, utliza un cucharón para verter la masa en la sarténEn el momento que cuaje, gira la masa y cuando creas que este bien hecha ponla en un plato.
Ahora solo hace falta poner los aliminetos que más te gusten. Por ejemplo: nocilla, queso y jamón o también manzana. BUEN PROVECHO!
by Eva ARcarons
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